预制菜现在看似遇冷,实则不然。从企业营收和市场负面声音看,确实不太乐观,像“抵制进校园”“酒店消费被吐槽”等。但这背后是标准缺失,概念和加工流程不明确,消费者才爱不起来。不过预制菜潜力很大。就像有些“90后”小夫妻,年货会买预制菜,平时也常吃,图的就是加热快又省力。年夜饭上预制菜也在抢占餐桌。它起源于美国,我国上世纪90年代随着国际快餐巨头进入开始萌芽。虽然现在冰火两重天,一边是投资热点,一边被网友诟病,但只要把标准规范好,爆发期肯定会到来。
预制菜现在看似遇冷,实则不然。从企业营收和市场负面声音看,确实不太乐观,像“抵制
恒劲欧天道法自然
2025-03-14 22:34:10
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