十几年前我从大同市到张家口，专门去柴沟堡购买。此肉色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，

沈阳烟枪历史 2025-03-14 18:24:48

十几年前我从大同市到张家口，专门去柴沟堡购买。此肉色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，夹烧饼吃为绝配。 1986年新华出版社《中国土特产大全》（河北篇）第516页，专门有介绍郭玺熏肉一篇，名为“塞外古镇熏肉”。《怀安县志》载：“柴沟堡熏肉特佳，名驰省外，以之分赠亲友，无不交口称赞。”

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