简直绝了，千层红豆沙司康好吃哭！！！😭
丫丫说美食
2025-03-14 15:25:11
今天做的千层红豆沙司康，一定要试试它，好吃到跺脚‼️
一口咬下去，外层酥脆里面松软，层层豆沙馅软糯香甜
太太太好吃了，巨满足，爱吃司康的姐妹👭去做！！！
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✅食材：
低筋面粉200g，糖25g，盐1g，泡打粉5g
黄油45g，牛奶50g，蛋液50g，香草精2g
豆沙馅130g左右
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✅做法步骤：
1️⃣低筋面粉，加入糖，盐，泡打粉混合均匀，再加入黄油块，混合揉搓成沙粒状
2️⃣再倒入蛋奶液，混合成面团，面团转移案板上，隔着保鲜膜用擀面杖把面团擀开，一半涂抹上红豆
3️⃣另一半从中间切开，再叠盖上（一此类推，重复以上步骤4～5次）再整理成长方形
4️⃣再裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻40分钟左右，再取出来切成块，表面刷蛋黄液
5️⃣烤箱提前预热好，180度烤20分钟就可以啦🥳
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这个千层红豆司康，当早餐或者点心都很适合哦[派对R]
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