这还是芨芨菜吗，太肥大、太鲜嫩了，简直就是芨芨菜王啊。 昨天下午，我们骑自行车在秦岭脚下的中岩山锻炼，路过一块去年才整修过的农田，农田目前处于闲置状态，空旷虚软的田间星星点点长着一些绿色的野草，仔细看，这些杂草中夹杂着芨芨菜，而且这些芨芨菜个儿大、叶子肥厚，看上去很鲜嫩。一同骑行的朋友说：我们找到芨芨菜王了。这些芨芨菜是我们这几年挖野菜以来遇到的最大、最肥美、最鲜嫩的芨芨菜了。 挖回来的芨芨菜清洗干净，开水烫一下，几个芨芨菜就能炒一小盘芨芨菜炒鸡蛋，十几个芨芨菜放些肉馅和葱花就能包一盘饺子，如此等等，芨芨菜春天里的美味。
