从来没有吃过西安特产甄糕,原来甄糕与天水的八宝饭差不多。 因为血糖

寄文三农 2025-03-11 15:27:14

从来没有吃过西安特产甄糕,原来甄糕与天水的八宝饭差不多。 因为血糖的原因,从来不吃甜食。前天和孩子们去袁家村,孩子给我孙女买了点甄糕,孩子们吃了一点,还剩了些。我倒了挺可惜,试着吃了一点,味道与天水八宝饭一模一样,口感与粽子差不多,只不过甄糕是大枣泥和糯米做的。天水八宝饭是由糯米、白糖、葡萄干、绿樱桃、红樱桃、绿红丝子、大枣、莲子、花生仁、核佻仁、桔子瓣等食材制作而成,比西安甄糕花色和食材品种多了些。甄糕仅用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成;有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。 甄糕都有哪些品种,食材都是些啥?除了关中地区还有哪些地方吃甄糕? 关中道甑糕 甄磨坊八珍切糕 枣蜜甄糕

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