水煮蛋封神!五分钟搞定500kcal减脂 姐妹们!真的不允许还有人没试过这个水煮蛋逆天吃法 刷小红书学来的神仙配方让我连吃一周都不腻!今天必须把这份快乐分享给所有鸡蛋脑袋!! 以前总觉得白水煮蛋噎得慌,直到跟着评论区姐妹调了这个灵魂酱汁 现在每天早上的水煮蛋都变成了最期待的环节!剥开圆滚滚的鸡蛋泡进酱汁的瞬间,金黄的蛋黄裹着琥珀色料汁真的疯狂分泌口水 重点来了!酱汁公式拿小本本记好:生抽2勺打底提鲜、香醋1勺注入灵魂(一定要加!瞬间打开味蕾)、香油半勺、葱花一把注入清香 冷藏腌制半小时更绝!酱汁会顺着蛋壳的纹路渗透到蛋黄里,切开直接爆浆流心 蛋白部分变得超级Q弹入味,像在吃溏心卤蛋但热量低超多! 煮蛋技巧划重点❗️冷水下锅定时10分钟,关火立刻冲冷水剥壳,这样煮出来的蛋黄是刚刚好的溏心状态,冷藏后冰冰凉凉的口感巨适合夏天 最近直接拿来当减脂晚餐,淋点酱汁拌着魔芋丝吃幸福感爆棚春日生活打卡季 试过的姐妹都说解锁了新大陆!这个配方真的让平平无奇的鸡蛋原地封神,关键五分钟就能搞定,打工人学生党快冲!记得回来感谢我
这一对比,好像肉色更胜一筹啊![doge]
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