在本研究中，一系列水凝胶是由壳聚糖与不同浓度的戊二醛交联合成的。在酸性介质中的抗坏血酸被用于促进非共价相互作用。壳聚糖取自虾的骨架，而抗坏血酸则是从刺梨汁中提取的。通过紫外 - 可见光谱法（550 纳米波长处）监测水凝胶的反应，以确定在 60 摄氏度下的反应动力学和反应级数。水凝胶的结构通过核磁共振（NMR）、傅里叶变换红外光谱（FT-IR）、高分辨质谱（HR-MS）和扫描电子显微镜（SEM）进行表征，同时利用热重 - 差热分析（TGA-DA）检测交联程度。得到的细胞外基质是稳定的水凝胶，其最大交联度达到 7%，且这与所添加戊二醛的量无关。流变学性质表明，该水凝胶呈现出弱凝胶的特性，并且交联剂浓度对其在不同温度下的强度有影响。细胞毒性试验显示，对于所有浓度的戊二醛，这些水凝胶对细胞生长均无不良影响。 Carbohydrate Research Volume 543, September 2024, 109216 Synthesis of hydrogels from biomaterials and their potential application in tissue engineering。 Gabriela Martínez-Mejía ,Ricardo Cuadras-Arconada，Nadia Adriana Vázquez-Torres ,Rubén Caro-Briones ,Andrés Castell-Rodríguez ,José Manuel del Río ，Mónica Corea ，Rogelio Jiménez-Juárez 。
