【穷讲究】午饭,葱烧罗非鱼,皮蛋煮奶白菜,腊肠杂粮饭。虽然所费无几,但总感觉我每

市场博物视频号 2025-03-05 15:18:30

【穷讲究】午饭,葱烧罗非鱼,皮蛋煮奶白菜,腊肠杂粮饭。虽然所费无几,但总感觉我每餐吃得过分好了,要收敛一点,结构调一下。

有朋友问葱油,就是小火把葱段煎到图4这个程度,半焦黄,葱的香味就渗到油里了,有非常迷人的香气味,用来拌面,烧鱼等都一流。

葱油烧罗非鱼,完全吃不到罗非的土腥味,非常美味。借鉴的是江浙沪的葱烧鲫鱼,但罗非鱼价廉肉厚无刺嫩滑,做法特别适合。#午餐#

0 阅读:9
市场博物视频号

市场博物视频号

市场博物,关心食材和各地风物。