青岛真的很难找到适合自己口味的美食吗？ 不得不说“青岛不是一个享受美食的好地方”！ 风景名胜众多，气候条件也不错，就是在吃的方面，差点儿意思！ 与淄博、临沂、烟台、济南不起来，青岛实在是拿不出叫得响的地方特色美食。 有人说“海肠捞饭”不是青岛最热网红单品吗？ 拜托🙏！！这是大连特色好吗，只是人家没空跟你计较而已。 春节过后，我的青岛之旅中，两次踩坑，吃饭的地方呢，都在中山路步行街附近。一次是明知山有虎 偏向虎山行，图方便，在火车站东广场附近的泰安路上，吃了一碗这辈子最难忘的兰州拉面（贵、难吃、态度差）。 一次是本地朋友热情推荐的步行街上的老牌饭店（就不点名了，的确是本地人很喜欢的一家餐厅，菜品应该没有大的问题，只是个人喜好不同而已）。在这家餐厅里，朋友为了表示对客人的尊重，特意点了需要提前预定的“九转大肠”、“麻辣小甲鱼”、、还有海参等位菜。 坦白说：九转大肠出品很好看，色泽诱人，但入口后就感觉到了非常油腻，且腥味儿很重，一口下去，就再也没有兴趣吃第二口了。 麻辣小甲鱼据说是为了迎合年轻消费者的口味，特意学习了川渝地区的烹制方法，但，青岛厨师调制出的辣味儿，实在是难以形容，对，无法用语言表达，除了口舌被“辣素”整得异常尴尬之外，再无任何滋味可讲。 一桌人吃的最多的菜，应该是油炸花生米和凉拌黄瓜了吧。 不想以偏概全，否定青岛美食！毕竟没去台东美食街，也没去银鱼巷里的小资咖啡馆打卡。 但，提醒各位老铁，到了青岛，别对遇见美食抱太多期待！ 美食
