"徐福记被雀巢收购可以预见被收割后的未来不太乐观"——这句预言式判断背后,折射出

秋柔和趣事 2025-03-04 16:18:16

"徐福记被雀巢收购可以预见被收割后的未来不太乐观"——这句预言式判断背后,折射出中国食品行业正在经历的价值链重构风暴。当我们剥开这颗资本游戏的"酥心糖",看到的不仅是企业并购的常规操作,更是一个民族品牌在全球化浪潮中的命运缩影。 作为深耕中国零食市场27年的老字号,徐福记曾创下年销60亿的辉煌战绩,其散装糖果市场占有率至今保持在18%以上。但自2011年雀巢斥资17亿美元收购其60%股权以来,这个承载着国民记忆的品牌正经历着温水煮青蛙式的消解。据行业数据显示,被收购后徐福记新品推出速度从年均15款锐减至3款,曾经遍布商超的独立专柜逐渐被整合进雀巢货架。这种"渠道消化术"让人不禁想起雀巢对银鹭的经典操作:2011年收购时承诺保持独立运营,十年后却将花生牛奶等核心业务转手他人。 跨国巨头的"养鱼策略"已形成固定套路:先通过资本注入获取渠道控制权,继而利用本土品牌的市场网络推广自有产品。就像当年达能收购乐百氏后,其瓶装水市场份额从行业第二跌出前十,而依云等进口水却悄然占据高端渠道。徐福记的2万余个终端网点,正在成为雀巢奇巧巧克力、宝路薄荷糖的输送管道。这种"借壳上市"的商业策略,本质上是对本土渠道资源的虹吸效应。 更值得警惕的是品牌价值的慢性流失。收购协议中看似美好的技术赋能承诺,往往演变为核心竞争力的肢解。徐福记引以为傲的散装糖果生产线,在"标准化改造"名义下被逐步替换为雀巢的自动化设备,导致招牌产品沙琪玛的独特口感逐渐消失。这种去特色化改造与当年卡夫收购达能饼干后的路径如出一辙——通过统一供应链降低成本的代价,是产品差异性的泯灭。 面对这种行业困局,我们需要重新审视外资并购的游戏规则。反垄断部门应建立"品牌文化遗产"评估体系,对具有国民认知度的老字号设置特别保护条款。资本市场可借鉴日本麒麟控股的做法,在并购协议中强制约定本土团队保留比例和研发投入下限。消费者层面更需要建立理性认知:当超市货架上徐福记的经典红包装变成雀巢蓝标时,我们失去的不仅是一种零食选择,更是一代人的味觉记忆。 在这个国潮复兴的时代,徐福记的案例给予我们沉重启示:民族品牌的守护不能仅靠情怀,更需要制度性保障。就像韩国农心集团面对外资收购时,宁可选择债务重组也要保住控股权。当资本巨鳄张开收购的獠牙时,我们的企业家是选择做待价而沽的渔夫,还是成为守护灯塔的瞭望者?这个问题,或许比糖果的甜度更值得深思。 对于此事大家怎么看?欢迎评论区留言探讨!

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