尖椒土豆茄子酱,吃了三碗米饭,撑晕啦 下班不知道吃什么,就去买几个茄子土豆辣椒,

老韩厨房 2025-03-03 21:18:42

尖椒土豆茄子酱,吃了三碗米饭,撑晕啦 下班不知道吃什么,就去买几个茄子土豆辣椒,做这个茄子酱吧,和米饭一拌贼香,不好吃不要💰好吃你就交个作业,来个厨艺展示,哈哈!做给那个她/他吃,肯定会爱你加倍 做法: 调个酱汁:3勺黄豆酱,1勺老抽,1勺生抽,半勺蚝油,半勺白糖,小半勺鸡精,小半勺味精,4勺清水搅匀备用! 锅里多点油把茄子两面煎软盛出! 留油倒入土豆,辣椒煎金黄,再倒入茄子和调好的酱汁(可把茄子和辣椒铲开更入味)大概炒2分钟,把茄子土豆炒熟,可适当加点水哈,撒点香菜,蒜片,小米辣,再继续炒1分钟出锅即可!

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