今年春节回了趟老家，每家每户桌子上最显眼的就是沙地马蹄，一个个圆滚滚。 在老家，过年买马蹄都是论袋，一买就是50斤，往院子里一放，先晒个几天。大人们一边唠嗑，一边随手拿起一个，“咔嚓”咬开，清甜汁水在嘴里爆开，热热闹闹的春节过完了，剩下的马蹄也好好的，一点没坏。 瞧瞧老家那些上了七十岁的亲戚，个个脸色红润，精神矍铄，我总觉得是老家水土养人，菜都是原生态。 可一回无锡，我就开始怀念老家的马蹄，在网上下单买了些。本想着能重温家乡味道，结果没吃几天，好多都坏了，味儿都变了。我满心疑惑，同样是马蹄，差距咋这么大呢？难道是少了老家院子里的阳光，缺了那份浓浓的年味？唉，不得不说，啥啥食物还是老家的好，老家的马蹄，那才是“马蹄界”的天花板！
