糖尿病饮食菜谱清单|控糖期必看
关关记笔记
2025-02-19 16:01:23
很多糖友一确诊就陷入焦虑,主食不能碰?水果是禁忌?
今天分享控糖饮食的底层逻辑+实用技巧✨
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🔥 先破除3大误区!
❌ 误区1:彻底戒掉碳水
血糖过山车的元凶其实是精致碳水!突然断碳会导致低血糖和报复性暴食
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❌ 误区2:只吃粗粮
长期吃糙米杂粮容易伤chang胃,建议粗细粮1:1混合煮
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❌ 误区3:用代糖食品续命
0糖饮料可能扰乱chang道🦠群,木糖醇吃多易Fu泻
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🍽️ 黄金饮食公式:
1拳头蛋白质 + 1拳头碳水 + 2拳头蔬菜
(👊=自己拳头大小)
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✅ 优选食材清单:
▫️主食:燕麦米/黑米/荞麦面(GI值<55)
▫️蛋白质:三文鱼/虾/鸡胸肉/北豆腐
▫️蔬菜:菠菜/西蓝花/芹菜/菌菇类(每天>500g)
▫️水果:草莓/蓝莓/苹果/柚子(两餐间加餐吃)
▫️零食:原味坚果/无糖希腊酸奶
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🚫 红灯食物警告:
▪️精制糖:红糖馒头/糍粑/蛋糕(血糖🚀)
▪️糊化主食:粥/藕粉/土豆泥(吸收速度开挂)
▪️加工肉:香肠/培根/午餐肉(增加并发zheng风险)
▪️高糖水果:荔枝/芒果/榴莲(甜蜜陷阱)
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⚠️ 外食生存指南:
▫️火锅:选清汤锅,多吃鲜切肉/绿叶菜
▫️奶茶:换无糖/加奶冻/去小料
▫️烤肉:用生菜包肉,配泡菜解腻(泡菜适量)
▫️快餐:优先选择汉堡(去酱)+沙拉
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💡 关键TIPS:
1. 改变进食顺序:汤→菜→肉→饭
2. 餐具换小号,每口咀嚼20次
3. 饭后散步20分钟比急着吃💊管用
4. 定期监测空腹+餐后2h血糖
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