溪荟古镇园林里的本帮菜
贪吃然筱
2025-02-16 15:11:35
惠山古镇内，就是无锡春晚分会场
江南小镇水乡风情，小桥流水人家
环境闹中取静，别有一番韵味
散座和包间，私密性很好
🔥【大红袍云林鹅四件套】🦆🌶️
食材用的是大红袍云林鹅是苏北的薄皮老鹅，
每天新鲜空运而来的🦆 ，选材考究
搭配四川阿坝州的茂汶花椒，麻辣开胃
咸香的味道，唇齿间回味无穷∞
🐟鸿运大鱼头(配大油条)
这道菜是他家的招牌，几乎桌桌必点
用的是张家界江垭水库的深水大花鲢，
鱼肉鲜嫩，吃起来没有什么土腥味
搭配酥脆可口的大油条，油条吸收了汤汁的味道
好吃😋🉐️根本停不下来
🍓绿野仙踪莓莓鹅肝
这道冷盘视觉冲击力十足，红色色泽鲜艳
草莓鹅肝造型设计很逼真，入口即化，
甜中带鲜，味道鲜美
桑葚果肉饱满，清甜爽口
🐢黄焖牛筋汉寿甲鱼煲
选用湖南汉寿的甲鱼，这个分量也太实在啦！
本帮菜的基础上进行了改良，加了豆瓣酱
搭配软糯的牛筋，劲道十足
汤汁浓郁，很是下饭🍚
🏠店名：溪荟·惠山庭院
📍地址：惠山古镇内
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