1993年，“包工头“黄德满花3000元接手了一家资不抵债的宾馆，改名维也纳酒店，经营之初酒店没有客户入驻，窘迫到连工资都发不出，很多人都以为它快倒闭，却没想到随后黄德满只用了一招，让它会员数超过2000万，成为中国连锁酒店之王！
1993年的深圳，热钱涌动，遍地黄金。有人一夜暴富，也有人倾家荡产。黄德满，一个当时的“包工头”，揣着3000块，一头扎进了这股浪潮。
他接手了一家濒临倒闭的宾馆，将其更名为“维也纳酒店”。这在外人看来，无异于一场豪赌，毕竟这家酒店负债累累，连员工工资都发不出，生意更是惨淡到几乎没有客人。倒闭的阴影笼罩着这家小小的酒店，等着看笑话的人不在少数。
彼时的深圳，改革开放的春风劲吹，各种新兴产业蓬勃发展，也吸引了无数年轻人南下淘金。黄德满正是其中一员，他渴望成功，渴望财富。
接手这家酒店，对他来说，既是机遇，也是挑战。酒店的困境显而易见：资金匮乏，客源稀少，员工士气低落。为了扭转局面，黄德满没有采取激进的策略，而是从最基础的服务入手。
免押金入住、延时退房，这些在当时看来有些“离经叛道”的做法，却意外地赢得了顾客的好感。他深知，在竞争激烈的酒店行业，服务才是王道。
与此同时，他还注重提升员工的服务能力，力求为客人提供一流的入住体验。这些看似微小的举措，为维也纳酒店的后续发展奠定了坚实的基础。
随着国内旅游业的兴起，“黄金周”的到来更是为酒店行业带来了巨大的商机。黄德满敏锐地捕捉到了这一风口，维也纳酒店也因此迎来了第一波客流高峰，迅速积累了第一桶金。
随着酒店规模的扩大，黄德满意识到，仅凭一己之力难以支撑酒店的长期发展。他需要一个强大的团队，一个能够与他共同奋斗、共享成功的团队。
于是，他大胆地打破了传统的雇佣制，开始推行合伙人制度。他开出比市场价高30%的工资，吸引了大批酒店业人才。这不仅仅是招揽人才，更是为未来的扩张布局。
为了留住这些核心人才，他制定了一系列激励措施，包括豪车、房产和丰厚的年终奖。此外，他还成立了内部创业小组，鼓励有能力的员工开设分店，并给予他们充分的自主权和利润分成。这种合伙人模式，不仅激发了员工的创业热情，也保证了公司的整体利益。
事实证明，这种模式非常成功，维也纳酒店的规模迅速扩大，会员数量突破2000万，成为了中国连锁酒店行业的佼佼者。
百果园、喜家德、海底捞等知名企业也采用了类似的合伙人制度，并取得了显著的成效。这说明，合伙人制度是一种符合时代发展潮流的盈利模式，它具备裂变式扩张、高效激励、精细化管理和持续盈利等优势。
维也纳酒店的成功并非一蹴而就，而是黄德满多年努力的结果。他不断学习，不断创新，始终保持着对市场的敏锐洞察力。
2019年，他做出了一个令人意外的决定：卸任维也纳酒店CEO，进军调味品行业。他创办了和鲜食品公司，专注于开发“零添加”的健康食品。这并非一时兴起，而是基于他对市场趋势的精准判断。
他认为，随着人们生活水平的提高，对食品安全和健康的关注度越来越高，“零添加”将成为未来的主流趋势。事实证明，他的判断是正确的，和鲜食品推出的多款产品迅速赢得了市场认可。
从酒店到调味品，黄德满的商业版图不断扩张，他的身份也在不断转变。但他始终不变的是对事业的执着追求和对创新的不懈探索。
他从一个负债累累的年轻人，一步步走向成功，靠的不仅仅是运气，更是他对市场的敏锐洞察、对人才的重视以及对创新的执着追求。多元化的经营战略也帮助他有效地分散了风险，增强了企业的抗风险能力。
