前天，做了蒜末虾滑豆腐金针菇胡萝卜黑木耳香菇香菜素汤，白菜肉丝炒笋丝，牛排。牛排是失败的，因为换了一口金属锅。over了，又错误的估计了导热时间。
昨天，乙巳日，把剩下来的生鲜菜蔬，加上魔芋丝牛肉三文鱼，做了个咕嘟咕嘟的寿喜锅。煮的时间稍微长一点，连笋片都会变为鲜甜。
今天，又做了笋片黑木耳青豆炖素鸡的罗汉素。春天的蔬笋，真的好吃。
接下来还有马兰头，嫩芦笋、荠菜、香椿……
人傻了，包饺子的肉馅不用洗吗？🌚
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