云南蒙自是过桥米线的发源地。比较正宗且受欢迎的过桥米线店究竟在何处呢?初次前来,很想去体验一番。在抖音上查到了这么一家店,于是一早便按照导航找了过来。到了这家榴香菊花过桥老店,只见门口人满为患、门庭若市,看来都是闻风而来品尝过桥米线的游客。我们站在队伍里依次排队,不知不觉就排了一个多小时。我们点了一份20元的和一份38元的。二者的区别在于,38元的那份是在一个桥上摆放着二三十种配菜,有鸡块、猪肉、红肠、木耳、花生、菊花、鹌鹑蛋,火腿等。 这家老店的生意着实太火爆了,屋里屋外都坐满了人。感觉过桥米线的最大区别是分量太大了。一个大碗就是40cm。要是味道也没感觉太大的区别。当然就是里面放的食材配料要多一些。 等我品尝完了重庆的黄队长给我打了电话,告诉我。正宗的过桥米线店,应该是大门口有一个很大的碗,推门进去就要过一个小桥。是不是我走错了? 顺便我又百度了一下。 在蒙自品尝所谓的正宗的过桥米线,还有以下店面,如:伊天阁过桥米线,唯一一家清真传统过桥米线、火烧房子过桥米线、桥头米线馆等,都深受游客喜爱。
云南蒙自是过桥米线的发源地。比较正宗且受欢迎的过桥米线店究竟在何处呢?初次前来,
江津等你
2025-02-01 22:23:10
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