每次炖排骨,如果加藕、山药、土豆,最后藕、山药、土豆都散了或者化成渣了。 我今天用鸡炖山药,先把鸡放高压锅炖15分钟,然后加山药再炖6分钟。 效果比原来好,山药很烂,没有化成渣。但还是时间长了一点,下次加山药后炖4分钟可能更好。 如果是炖海带,基本上就没有问题,可以跟排骨或鸡一起炖。 友友们,你们是这样的吗?
弟弟给剥的夏威夷果[捂脸哭]
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每次炖排骨,如果加藕、山药、土豆,最后藕、山药、土豆都散了或者化成渣了。 我今天用鸡炖山药,先把鸡放高压锅炖15分钟,然后加山药再炖6分钟。 效果比原来好,山药很烂,没有化成渣。但还是时间长了一点,下次加山药后炖4分钟可能更好。 如果是炖海带,基本上就没有问题,可以跟排骨或鸡一起炖。 友友们,你们是这样的吗?
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