为什么国人作饭能那么自信
为什么国人作饭能那么自信
校园活动啊
2025-01-29 12:44:24
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午时楼君上
菜谱：加葱姜切碎 我：不想吃姜，算了，不放了 菜谱：加甜面酱 我：咦？没有？黄豆酱也差不多 菜谱：加花椒八角 我：我这里还有香叶桂皮，也加点吧，反正差不多 菜谱：翻炒变色即可出锅 我：变色了，铲子怼一怼，有点硬，加点水咕嘟咕嘟吧，我喜欢烂一点。
一览众山。 回复 03-10 11:56
炖的鸽子汤下面，我姐觉得好吃，回她家就买了只鸽子，要给外甥女熬汤喝，问我怎么做，我说：冷水下锅，大枣枸杞，大火烧开三分钟，小火炖一两个小时，掌握不好火候的话，就掀锅尝尝。结果她几次都做不出来，我问她是不是别的放东西了，她说绝对没有，我问是不是放葱了，她说，还有姜。我[裂开][裂开][裂开]我问她为什么，她说，葱提香，姜去腥。最服的就是聪明人的灵机一动[裂开][裂开][裂开]
青山依旧 回复 02-15 21:41
+1🤣🤣🤣
绅士
是因为你们这些菜逼又菜又爱玩而已，真正常年做饭，做饭好吃的，都有手感，改菜谱也是根据自己需求优化，不用质疑，我特么就是朋友聚会给他们做饭那个。。。。。
╰貓男 回复 03-01 08:11
是的，我这种菜逼第一次做菜时，都尽量把材料配齐，后面根据上次做的再做调整。毕竟不是长年动手，自己对自己要有逼数
绅士 回复 ╰貓男 03-02 07:49
我纯自学[哭笑不得]小时候跟着中华小当家，食戟之灵学做饭，就硬练，全靠悟，最后能做的好吃。。。也算木叶丸学会螺旋丸了
无名
大部分人做饭只做符合自己口味儿的，我妈做饭味儿偏淡，我爸做饭偏油，我做饭偏甜
嘿嘿
外国人严格按照食谱能做好中国菜？来来来，你告诉我，适量是多少？宽大油是放多少油？
打你老公 回复 02-21 13:38
现在出的菜谱都有份量。
wjsffdba
做饭本来就讲究个随心所欲，全都是一个方法一个标准就是毫无特色，那不老早就吃厌了？只有随心所欲的大胆尝试、自由发挥才能有源源不断的美食呈现出来，这才是做饭的意义！
一览众山。
食材都有属性，可以搭什么，不能搭什么，可以用什么调味料，不能用什么调味料，会做饭的人都能凭感觉想到，从没见过的食材，生的嚼一点，脑子里会自动生成食谱[哭笑不得]最怕的是，没有这种感觉的人，灵机一动[哭笑不得]
打你老公
有没有可能还有我这种严格按照菜谱操作出东施的。
XT 森破
要学会变通，没有排骨，腿骨可以不。没有鸡蛋鸭蛋也可以。有创新才会有进步