剁肉,盘饺子馅,这活干了几十年,以前婆婆不干我干,如今儿媳不干我还干。没人替,不

麦奶奶的生活 2025-01-27 20:10:42

剁肉,盘饺子馅,这活干了几十年,以前婆婆不干我干,如今儿媳不干我还干。没人替,不干不中。 说自己一把贱骨头,真不假。买肉时,卖肉的管给铰肉馅,可觉得铰肉机铰的肉馅不粘糊口感不好,偏要自己剁。 5斤多猪后腿肉,二棵白菜,三棵葱,一块姜,二头蒜,把刀磨快,剁,剁,剁,肉剁好,盘馅。 在儿子小区楼上剁肉,担心影响楼上楼下的邻居。吃过午饭,拎着食材回我家剁肉。在我家不怕剁肉声音扰民。干了一下午,饺子馅盘好,5点不误回儿子家做晚饭。

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