2025年，酸枣仁行情怎么样？ 从上游来看，酸枣种植受到天气、土壤条件、种植技术等多重因素的影响，遭遇自然灾害，导致酸枣产量减少，进而推高其市场价格。2023年是酸枣树自然生态大年，枣树结果率高，产量大，但由于市场无序加资本操纵，量高、价高，价格波幅也巨大。2024年是酸枣树自然生态小年，一些地区的干旱或洪涝灾害导致了酸枣减产，结果率低，产量低，不过由于上一年度囤货多，并受前期价格巨幅波动的情绪影响，进一步加剧了酸枣核价格的下滑趋势，导致2024年酸枣收购价格低（2023年最高44元/kg，2024年14元/kg左右）。同时，在2024年产新期间，虽然市场需求有所释放，但部分地区的酸枣核质量参差不齐，也影响了整体价格的上涨动力。不过，整体来看酸枣市场需求量保持持续提升状态，叠加2024年产量低、价格低、需求旺盛等因素，预计到2025年7月份之前酸枣仁会有一波价格高峰。 从酸枣仁2024年行情走势以及市场整体运行情况来看，2025年酸枣种植面积呈现扩大趋势，同时市场消费需求平稳，预计2025年酸枣仁行情不会有太大变动，同时在年内会呈现出明显的淡旺季周期走势。不过，叠加2024年产量低、价格低、需求旺盛等因素，预计到2025年7月份之前酸枣仁会有一波价格高峰。 来源：数亮指数。
