米饭根本不够吃,焦香的牛肉和脆糯的土豆粒拌着米饭入口太香了 饭张力拉满!!都给我

董芳来说事 2025-01-24 09:38:46

米饭根本不够吃,焦香的牛肉和脆糯的土豆粒拌着米饭入口太香了 饭张力拉满!!都给我去做! 📜食材:土豆、胡萝卜、牛肉、大蒜、香菜 土豆切丁泡水(冲洗干净,洗去表面淀粉)、牛肉丁半圈生抽、半圈老抽、淀粉抓匀最后加油锁住水分; 🧑🏿‍🍳做法: 1️⃣热锅热油下牛肉丁大蒜爆香,再下胡萝卜丁融合大火翻炒,牛肉焦香盛出备用; 2️⃣锅中留油加盐下土豆粒,可以煎焦一点,最后下炒好的牛肉丁和胡萝卜丁翻炒,中途加半勺鸡精调味,全程大火不加水哈,出锅前加香菜!!

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