【岁末防寒温补 健康喜迎新春】 节气的硬核养生 国医的精诚力量 大寒是“天气寒冷到极点”的意思，此时常有寒潮、大风天气，呈现出冰天雪地的严寒景象，天寒地冻，寒邪侵人。而且这个时候降水稀少，气候比较干燥，是流行性感冒等呼吸道传染性疾病的高发季节。 大寒 时节，大自然阴气渐渐衰落，阳气开始萌生，是养生的重要节点。民间有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法，意思是早上喝补气温阳的人参黄芪酒，借助早上自然界升发之阳气帮助身体阳气升发，晚上服用滋阴补肾的杞菊地黄丸，则有利于身体阴精的蓄补。可见，大寒需要注重防寒温补，养生原则是储备阳气、阴阳俱补。
根据 中医养生 理论，大寒饮食应遵守阴阳并补的原则，既要遵循冬季温补阳气的原则，食用羊肉、牛肉等温阳补肾的食物，也要结合大寒时节降水稀少、气候干燥的特点，适当补充滋阴的食物，如银耳、枸杞子、海参、鸭肉等，避免过于温燥。这里给大家介绍几个大寒时节的防病小妙招▼
★食养药膳
①核桃猪腰汤
材料：猪腰2个，猪瘦肉150克，核桃仁40克，枸杞子15克，生姜3~5片，精盐适量。
制作方法：诸物洗净，猪腰对半切开，剔除其中的白色筋膜，切成条状后焯水备用；猪瘦肉切小块备用。上述食材一起放入锅中，加入适量清水，武火煮沸后转文火煲1.5小时，加适量精盐调味即可。
功效：温肾固精，补肝肾。
②补气养血饮
材料：当归3克，党参10克，龙眼肉15克，桑椹10克。
制作方法：上述食材洗净，一同放入锅中，加入适量清水，煎煮30分钟，代茶饮用。
功效：温阳补气养血。
★沐足疗法
材料：肉桂15克，生姜20克，艾叶20克。
操作方法：上述药材放入锅中煮水，水温晾至适宜后沐足15~20分钟。
功效：温肾暖阳。
★艾灸疗法
选穴：关元穴（在下腹部，脐中下3寸，人体前正中线上）、中极穴（在下腹部，脐中下4寸，前正中线上）、至阳穴（在背部，当后正中线上，第7胸椎棘突下凹陷中）、命门穴（在背部，当后正中线上，第2腰椎棘突下凹陷中）。
操作方法：将点燃的艾条置于离皮肤2~3厘米处，进行熏灸。每个穴位灸10~15分钟，1周灸2~3次。
功效：温中散寒，补肾益气。（来源：摘自中国中医药报8版，蔡书宾 广东省中医院）
