广东东莞，李小姐花了180元从张大爷那里买了一只7斤重的肥鹅。因临时有事，她将鹅寄养在张大爷那里四天。四天后，李小姐回来取鹅，并请张大爷帮忙宰杀。然而，处理好的鹅只剩5斤，李小姐怀疑鹅被掉包，一怒之下将张大爷告上法庭，要求退款。

（来源：极目新闻）

当天，李小姐打算买一只肥美的鹅回家炖汤，给家人吃。经过一番挑选，她终于相中了一只7斤重的鹅，花了180元从张大爷那里买了下来。

张大爷是个老实巴交的鹅贩子，他的鹅都是自家养的，肉质鲜美，口碑极好。李小姐对这只鹅也是爱不释手，满心期待着能炖出一锅香喷喷的鹅汤。

然而，李小姐突然接到一个电话，需要马上离开东莞几天。这可把她急坏了，鹅已经买了，总不能带着走吧？

于是，她想到了一个办法，决定把鹅寄养在张大爷那里。

李小姐焦急地说：张大爷，我这鹅先寄养在您这儿几天，等我回来再取，行不？

张大爷爽快地答应了：行，没问题！你放心去吧，我会帮你照顾好这只鹅的。

就这样，李小姐把鹅留在了张大爷那里，自己匆匆离开了东莞。四天后，她终于回来了，第一件事就是去找张大爷取鹅。

“张大爷，我回来了，鹅呢？”李小姐一进门就问道。

张大爷笑眯眯地把鹅拎了出来：在这儿，还给你养得胖胖的。

李小姐接过鹅，看了看，觉得鹅好像瘦了点。但她也没多想，毕竟鹅在人家手里养了几天，瘦点也正常。于是，她请张大爷帮忙宰杀处理一下。

张大爷手法娴熟，很快就处理好了鹅。然而，当李小姐看到处理好的鹅时，却愣住了。原来，这只鹅现在只剩5斤了！

李小姐质问道：张大爷，这怎么回事？我买的可是7斤重的鹅！怎么现在就剩5斤了？

张大爷也愣住了，他解释道：这鹅宰杀处理后，内脏和羽毛都去掉了，自然会轻一些。这是正常的！

但李小姐却不这么认为，她坚持认为张大爷把她的鹅掉包了。

她气愤地说：我买的可是7斤重的鹅，现在只剩5斤，这怎么可能是正常的？你肯定是把我的鹅换掉了！

张大爷一听这话，也急了：我怎么可能换你的鹅呢？我这可是老实生意，从不干这种缺德事！

两人越吵越激烈，最后李小姐报了警。民警很快赶到了现场，他重新称了一下宰杀处理后的大鹅，确实只有5斤。

民警小哥试图好言相劝：大姐，这鹅宰杀处理后重量下降是正常的。羽毛、水这些都会去掉，重量自然会减轻。

但李小姐却坚决要讨回公道：我不管！我买的是7斤重的鹅，现在只剩5斤，我就是要讨个说法！

眼看谈不拢，李小姐起诉了张大爷。她认为张大爷故意掉包她的鹅，要求退款并赔偿损失。

一、所有权问题

根据《民法典》的相关规定，动产所有权的转移一般自交付时发生效力。

李小姐从张大爷那里购买鹅，并支付了相应的价款，张大爷也将鹅交付给了李小姐。

因此，从法律上来说，李小姐已经拥有了这只鹅的所有权。

后来，由于李小姐临时有事，将鹅寄养在张大爷那里。

但这并不改变鹅的所有权归属，鹅仍然是李小姐的财产。

因此，寄养期间的任何体重变化都与张大爷无关。

二、委托合同问题

李小姐在离开东莞前，将鹅寄养在张大爷那里，并请张大爷帮忙宰杀处理。

这实际上构成了一种委托合同关系。

根据《民法典》的相关规定，受托人应当按照委托人的指示处理委托事务。

张大爷作为受托人，按照李小姐的指示宰杀了鹅并进行了处理。他并没有违反委托合同的约定。

因此，李小姐不能因为鹅的重量下降，而要求张大爷承担责任。

三、证据问题

在法庭上，李小姐坚持认为自己的鹅被掉包了。但她并没有提供充分的证据来证明这一点。

根据《民事诉讼法》的相关规定，当事人对自己提出的主张有责任提供证据。

由于李小姐没有提供充分的证据来证明自己的主张，因此，无法支持她的诉求。

李小姐在委托张大爷宰杀鹅的时候，并没有明确提出对鹅的重量有具体要求。这实际上可以视为她默许了宰杀处理后可能会有的体重减少。

根据法律原则中的默示同意规则，当事人在没有明确表示反对的情况下，可以视为对某一事项表示了同意。

因此，李小姐在委托张大爷宰杀鹅时默许了体重减少的事实，就不能在事后以此为由要求张大爷承担责任。

综上所述，最终法院经审理判决：依法驳回了李小姐的全部诉求。

李小姐不服一审判决，提起上诉。二审判决：驳回上诉，维持原判。（文中人名均系化名）