晒图笔记大赛今年春节,我退休后过的第一个春节,仪式感是万万少不了的[捂脸] 腊月

坐看看情感 2025-01-21 20:30:42

晒图笔记大赛今年春节,我退休后过的第一个春节,仪式感是万万少不了的[捂脸] 腊月时光花费一周时间仔仔细细大打除,是年前最重要的扫舍仪式,我家已接近尾声,虽辛苦,心里却美滋滋的。 小时候,每年一到腊月二十左右,都要利用一两天时间,把家里盆盆罐罐、锅灶碗筷,悉数搬到屋外,院外两棵树上绑上粗绳,被子褥子晾上面,父亲在长长的竹竿上绑上扫帚,房子里里外外的扫干净,母亲去土壕那边,挖一盆子白土,合成泥,把灶台细细抹2遍[大笑] 蒸年馍是春节前第二大仪式,绝不能省略。 小年(腊月二十三)蒸馍,是小时候家中约定俗成的好日子,那时候三伯、叔叔2家子都来帮忙,大人小孩10多个人,热闹很。大黑铁锅,一次蒸4笼屉,总共出锅10次,出锅的馍馍一直能吃到二月二呢[奸笑] 堂哥负责拉风箱,父亲、叔叔和伯父负责劈柴禾,三妈、婶婶、堂姐等负责在床板大的原木案板上揉面、包肉包子、菜包子等,嘻嘻哈哈东家长西家短的闲聊,我和弟弟、妹妹们则负责翻晾筐蓝里的各种馍馍,当然,每笼出锅的馍馍,都逃不过我们几个小贪嘴…… 记得有一年,第一次出锅馍馍看起来不太白,父亲就发明了用磂磺醺馍的办法,第二次出锅的馍馍果然又白又胖[笑哭]后来,村里好多家都向我家学习蒸馍技巧呢[耶] 年三十中午打搅团,“糊老鼠窟窿”则是年前压轴仪式,今年,我决不错过,更别说大年三十晚上包饭子,春节正式启动的隆重仪式了[碰拳] 朋友们,你们那儿过年有哪些讲究呢?与我们关中地区相同么?

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