大寒一般在每年公历1月20日前后， 虽然现代气象观测记录表明， 我国大部分地区大寒不如小寒寒冷， 但大寒仍值“数九寒天”中的“四九”前后， 也是一年中的寒冷时期。 吃年糕是许多地方迎接大寒节气的习俗。 这项习俗虽然听起来简单， 却蕴含着前人在生活中积累的经验， 因为进入大寒天气分外寒冷， 制作年糕的糯米是热量比较高的食物， 有很好的御寒作用。 年糕寓意“年年高”。 也是为新一年的工作与生活讨一个好彩头。 大寒时节， 梅花不畏严冬， 傲雪凌霜， 花朵幽香清新， 被人们视为高洁、典雅、爱国和坚贞不渝的象征。 旧雪未及消， 新雪又拥户。 阶前冻银床， 檐头冰钟乳。 ——北宋.邵雍《大寒吟》 可惜， 我们这里没有一片雪花落下过， 你们哪里下雪了吗？
