我老公就是个倔种,每次煮饺子我们都要争论一番。 来到山东后,我学的煮饺子的方法就是水开下饺子。然后慢慢推散开,在等水开打点凉水继续煮,开上三次,打上两次水就熟了。 老公就问我,为什么要这样煮呢?难道开锅不打凉水就熟不了吗?我也不知道为什么要这样,但是山东人都是这样煮饺子的。 今天晚上,老公煮饺子,他就开锅不打凉水,下上饺子开锅后煮上几分钟,直到饺子飘在水面上就捞出来。 我也懒得管他了,只要熟了能吃就行啊。
我老公就是个倔种,每次煮饺子我们都要争论一番。 来到山东后,我学的煮饺子的方法就是水开下饺子。然后慢慢推散开,在等水开打点凉水继续煮,开上三次,打上两次水就熟了。 老公就问我,为什么要这样煮呢?难道开锅不打凉水就熟不了吗?我也不知道为什么要这样,但是山东人都是这样煮饺子的。 今天晚上,老公煮饺子,他就开锅不打凉水,下上饺子开锅后煮上几分钟,直到饺子飘在水面上就捞出来。 我也懒得管他了,只要熟了能吃就行啊。
点凉水两三次就可以了。漂浮起来不好判断。