昨天晚上在陆家嘴五楼同发号清真菜馆就餐,点了五个菜:有红烧牛窝骨,锅塌三样,乾隆白菜,松鼠鲈鱼,招牌酥皮虾和白菜木耳炒豆腐六个菜,总的感觉菜品还有特色,特别是红烧牛窝骨很有弹劲,松鼠鲈鱼大人孩子都喜欢吃。 感觉乾隆白菜的做法很清口,但是所用的娃娃菜应该用手撕,不应该用刀切。 不知道大家认为刀切的好吃还是手撕的好吃!
昨天晚上在陆家嘴五楼同发号清真菜馆就餐,点了五个菜:有红烧牛窝骨,锅塌三样,乾隆白菜,松鼠鲈鱼,招牌酥皮虾和白菜木耳炒豆腐六个菜,总的感觉菜品还有特色,特别是红烧牛窝骨很有弹劲,松鼠鲈鱼大人孩子都喜欢吃。 感觉乾隆白菜的做法很清口,但是所用的娃娃菜应该用手撕,不应该用刀切。 不知道大家认为刀切的好吃还是手撕的好吃!