今年中午吃的老伴做的酸菜篓子,太好吃了我吃了七个。 这是现代的酸菜篓子,我记得

高老七七 2025-01-12 19:24:47

今年中午吃的老伴做的酸菜篓子,太好吃了我吃了七个。 这是现代的酸菜篓子,我记得困难时期,家家都会包酸菜篓子,用的粗粗的玉米面,包进拌点猪油的切碎的酸菜。玉米面皮不能捏褶,只能用双手团成包子形,包子好吃不在褶上的说法,可能就是这样来的。 在困难点就包野菜的,也就是野菜篓子,能够忆苦思甜。现在生活越来越好了,不过你还真吃不到有早年味道的酸菜篓子、野菜篓子。

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