1月10日猪价过年了猪肉要涨价了猪市场怎么样？ 猪市行情如何？ 猪肉价格讨论 猪市疯涨 1. 近期，国内猪价走势犹如“过山车”，月初猪价涨幅超3.5%，不过随后却冲高回落，之后市场心态转强，猪价又止跌上涨。 2. 北方地区猪价普遍上涨，南方市场猪价震荡偏弱，南北市场猪价走势出现分歧，区域猪价倒挂现象有所增多。 3. 春节临近，南方腌腊消费已基本完成，猪肉购销的重心转向北方，养殖端出栏情绪分化，市场呈现出“北强南弱”的格局。 4. 尽管猪价有所上涨，但猪肉购销的整体需求在萎缩，屠企开工率下降，猪价仍存在震荡走低的风险，需要关注集团猪企的出栏节奏。 涨了，涨了，猪价一夜之间“猛涨”！养猪的朋友们，大家好，今天是2025年1月10日，农历腊月十一。近期，国内猪价呈现出“过山车”般的走势，本月初，猪价重心上移，由于供应压力减轻，集团猪企出栏节奏减慢，猪价走势偏强，月内猪价涨幅超3.5%。然而，因为猪价重心上移，白条价格走高，终端接受程度较差，屠企订单萎缩，集团猪企高价猪源出栏难度增大，市场落袋为安的心态转强，猪价便呈现出冲高回落的走势。不过，在猪价短暂连降之后，市场扛价意愿回升，猪价上涨势头迅猛，尤其是北方地区，猪价出现超预期上涨的情况。 据机构数据分析，受屠企调价收猪影响，截至1月10日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价为16.03元/公斤，环比昨日上涨0.2元/公斤。南北市场猪价走势分歧，北方地区猪价全面上涨，而在西南以及华南地区，猪价以震荡偏弱为主，市场呈现出“由跌入涨”的局面，价格止住了三日连降的走势。 具体来看，在全国重点监测的28个地区，生猪出栏平均价与内蒙地区的16.05元/公斤相近，新疆报价最低，屠企报价为14.95元/公斤，海南报价最高，屠企报价为17.2元/公斤，南北地区主流生猪报价在15.4 - 16.75元/公斤。 其中，在北方地区，东北、华北以及西北地区，屠企报价上涨0.15 - 0.6元/公斤，其中黑吉辽地区猪价涨幅明显，主流报价上涨0.35 - 0.6元/公斤。目前，黑龙江报价涨至15.85元/公斤，吉林和辽宁报价为16元/公斤，山西和河北报价在16 - 16.35元/公斤，陕甘地区报价在15.65 - 15.95元/公斤。 在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，西南和华南报价稳中偏弱，华东和华中大部分行情偏强。其中，川渝地区报价在16.1 - 16.15元/公斤，山东和安徽地区报价在16.45 - 16.5元/公斤，江浙地区报价在16.65 - 16.75元/公斤，河南报价在16.15元/公斤，两湖地区报价在15.7 - 15.85元/公斤，而在华南地区，两广报价仅在15.65 - 16.4元/公斤。 目前，生猪市场呈现止跌上涨的局面，市场走势分歧明显，北方地区猪价普遍上涨，南方市场以偏弱为主，区域猪价倒挂增多，市场情绪略显分歧。 从基层反馈得知，目前，养殖端出栏情绪分化。北方地区，受消费旺季来临，务工人员陆续返乡，内销市场需求改善，居民备货过年现象增多，消费需求前景乐观的影响，养殖端抵触低价卖猪的情绪转浓，社会面和集团猪企出栏缩量明显，尤其是散户猪场有明显的扛价心态，猪源供应不足，主流屠企上猪节奏缓慢，缺猪现象增多，部分集团猪企有明显拉涨出栏的操作。但是，在南方市场，养殖端出栏计划完成情况不佳，本地猪肉购销支撑偏弱，南方腌腊刚需转差，社会面和集团猪企获利了结的意愿偏强，屠企收猪顺畅，压价心态较浓。 因此，受春节假期临近，南方腌腊消费基本完成，务工人员陆续返程的影响，国内猪肉购销重心从南方逐步转向北方，养殖端出栏情绪分化，区域屠企收猪难易有分歧，市场呈现“北强南弱”的走势，这也扭转了猪价连降的局面。 不过，从生猪购销基本面来看，目前，猪肉购销整体需求萎缩，国内屠企开工率震荡下行，样本屠企开工率仅有35.39%，相比前一日下降0.55%，屠宰场订单减少，压价心态仍然存在。而在生猪供应方面，虽然北方地区养殖端挺价心态有所增加，但是，由于南北地区生猪价格出现“倒挂”现象，南方适重猪源向北外调增多，再加上小年将至，本月集团猪企出栏压力较大，规模猪企仍有放量出栏的风险，理论上来说，此次猪价上涨或许只是“昙花一现”，猪价仍有震荡走低的风险，重点要关注集团猪企出栏节奏的变化。猪价风险早知道 火爆猪价大揭秘 猪价为啥这么猛 猪价攀升原因 聊猪价新动向 猪价情绪 猪价变天 猪市行情咋样？ 猪价动态揭秘
