全球变暖正在降低植物的营养，影响波及包括大熊猫在内的食草动物。人类活动造成地球大气中的二氧化碳增加，导致全球气温升高。植物通过光合作用吸收二氧化碳，利用阳光和水合成有机物，比如糖。供自己生长。所以，二氧化碳浓度增加，就像给植物提供了更多的生长原料，它们的光合作用效率会提高，从而促进生长。二氧化碳增加带来的气候变化会让某些地区的降水和湿度增加，水分条件改善也有助于植物生长。因此，许多植物在现在生长得更快。 通过存储更多的碳，植物抵消了一部分不断增长的温室气体排放。然而，快速生长的植物，它们所含的营养成本相比于正常生长的同类更少。快速生长的植物需要迅速制造更多的茎、叶和果实。植物没时间或资源去累积高质量的营养成分，比如矿物质、蛋白质和维生素。快速生长过程中，如氮和矿物质等营养物质的积累速度跟不上植物的体积膨胀，最终导致每单位重量的植物营养成分更少。最终的结果就是，虽然它们看起来长得又大又快，但内部的质量有所下降。 植物是一种低热量的食物来源，食草动物要消耗足够的植物能量来满足它们的需求，植物营养下降会令这种问题更加严重。以我们的“国宝”大熊猫为例，大熊猫被认为是一种“伞状物种”，也就是野生大熊猫只能生活在有竹子覆盖的区域，它们几乎完全依赖竹子作为食物，但竹子的营养价值并不高，大熊猫需要每天大量进食（约12-38公斤）才能满足基本能量需求。气候变暖和二氧化碳浓度增加，使竹子生长加快，但其纤维含量变高，蛋白质和其他关键营养素（如氮）减少。营养下降导致大熊猫需要吃更多竹子来获得足够的能量，但竹子资源并不是无限的。最终导致：竹林质量下降直接威胁野生大熊猫的生存，因为它们需要在更少的时间和空间内找到更多竹子，同时可能无法获得足够的营养。 不光是大熊猫，研究已经表明，气候变化也正在导致人类粮食作物的营养物质被稀释。微量营养素的下降尤其令人担忧，而微量营养素在生长和健康中起着重要作用。长期观察数据显示，人类粮食作物中的铜、镁、铁和锌的含量在下降。由于二氧化碳水平上升，预计未来几十年人类对铁、锌和蛋白质的缺乏将会增加。预计这些下降将对人类健康甚至生存产生广泛影响，其中对高度依赖稻米和小麦的人群的影响最大，例如东亚和中亚。 碳上升，植物营养物质下降，食草动物的生存前景堪忧。技术力量认为，这个问题要从根本上改善的话，还是要回到减少二氧化碳含量的路子上来。从植物到动物，再到人类，万物并非孤立存在，而是有机相连，影响环环相扣。在地球这个紧密共同体生命网络当中，没有谁能独善其身。 信息来源：-evolution/fulltext/S0169-5347(24)00112-5?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS0169534724001125%3Fshowall%3Dtrue
