刷了会儿短视频，发现有很多人特熟悉一个拗口的名字「呈味核苷酸二钠」，把它打成尿酸升高最大元凶，要让它万劫不复了。原理上说，核苷酸嘛，肯定是会代谢转化为尿酸的，但它只是调味品里增鲜的附件，正规的调味品添加量影响不了你太多。就算你完全不吃，吃任何有鲜味的食物都一样是核苷酸的。况且，咱们吃下去那些核苷酸，不管来自于调味品，还是鲜味食物，原本对人体自己的尿酸影响也是配角，你那副身板才是主要的血尿酸来源。真没必要对这么个合法添加剂有那么大的怨念，反复刷「呈味核苷酸二钠有害」，每次光打字就挺累的。
刷了会儿短视频，发现有很多人特熟悉一个拗口的名字「呈味核苷酸二钠」，把它打成尿酸
欣怿谈健康
2024-12-25 22:40:33
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