12月11号那天，趁着双十二的优惠，我下单了一款内蒙锡林郭勒盟的手工奶豆腐京东快递竟然走了四天才到货。 内蒙的快递费够贵，往内蒙邮寄的快递也够慢。这要是往南方或者沿海发达地区或者北京等大城市，一般情况下前一天下单第二天或者第三天就能到。 而我买的这款奶豆腐，从内蒙锡林郭勒盟发货，锡林郭勒盟离我们通辽只几百里距离，正常情况下一天就能到。 可是我跟踪了快递看了途径，竟然绕了一大圈，从内蒙锡林郭勒发货，京东快递第一站到达天津，第二站到达沈阳，然后从沈阳到通辽，走了四天。 不明白为何舍近求远。本来京东和顺丰的快递费差不多，服务也差不多。我想如果是顺丰，一定比京东快。 好在奶豆腐到货，品尝了一下，真的物有超值。泡到奶茶里面吃，筋道Q弹，淡淡的酸，非常香。我买的原味，还有甜味。原味的配料表非常干净，除了生初乳，别的啥都没有。 南方的朋友有时问我，奶豆腐是豆制品吗？和豆腐一样口感吗？ 我就想笑，奶豆腐和我们平时吃的豆腐真是相差千万里，牛马不相及。豆腐是黄豆经过加工的豆制品，奶豆腐是牛生初乳经过发酵后加热，把里面的水分蒸发后的固体。 十多斤生初乳，才能加工一斤奶豆腐。所以奶豆腐的营养价值非常高，蛋白质含量高，补钙佳品，还能促进肠道蠕动。 我以前补钙以喝酸奶为主，自从某品牌酸奶爆出了质量问题后，我就不买超市里面的酸奶喝了，有时候自己做酸奶，如今就用奶豆腐代替酸奶，因为奶豆腐是酸奶的更高阶替代品。 奶豆腐有很多种吃法，除了泡奶茶，还能当零食直接吃，能用空气炸锅烤着吃，能用平底锅煎着吃，能烙奶豆腐馅饼吃，能做拔丝奶豆腐…… 我把我买的这款奶豆腐链接放到了橱窗里，喜欢吃奶豆腐的朋友可以去看看。 内蒙锡盟奶豆腐
