家有低情商男人，很无奈 昨天我从超市买到了新鲜的茴香苗。很久以前我吃过一次茴香苗的包子，感觉还挺不错。但是我从来没做过茴香苗的饭菜，也没买过这种菜，它独特的气味我怕自己驾驭不了。 但是我看到超市的茴香苗太漂亮了，又嫩又绿，小小的一棵，都带着根。这一把两块多，真便宜。为什么不尝试一下呢？可以做馅饼。 说干就干，我买了一把回家。洗干净沥水，和了一块面放那里醒发，然后炒了四个鸡蛋，把茴香苗切碎放到鸡蛋锅里，加油盐搅拌好，把面揪成小剂子，擀成薄薄的小饼，放入馅料，先包成大包子模样，然后再把它拍扁，就做成了馅饼，放入锅内，经过几次翻面，烙熟。 昨天我做了八个馅饼，自己吃了两个，瘦哥吃了三个，看他大口大口吃饼，应该是喜欢。但是他绝对不会主动说句“好吃”。 不知道他为什么不夸奖食物。我猜想是婆婆年轻时候做饭，根本不讲究好吃，再说家里不富裕，也没啥好吃的东西可以做。 在瘦哥眼里，有两个菜是他的经典美食，一是茄子炖肉，另外一个叫“炖三丁”，就是五花肉，萝卜丁，花生米一起炖。估计是婆婆以前做过的菜，炖菜比较省心，有肉比较香，所以印象深刻。 前几天瘦哥亲自做了一锅炖三丁，我们吃了三顿，最后剩半盘子让我倒垃圾桶了。 多年前，家有三个差不多年龄的儿子，吃饭肯定多又快，婆婆农忙之余，能给他们吃饱就不错了，根本没时间和精力考虑好不好吃的问题。 养成了大口快速吃饭的习惯，我觉得瘦哥根本不会慢慢品尝食物，然后来一句评价。于是我问他：“馅饼好吃吗？茴香馅的你吃过没有？” 他这才反应过来猛点头：“好吃，很好吃！” 我忙活半天，就得了这么几个字。算了算了，男人太难得提供情绪价值，我也不在乎了，自己吃馅饼开心就好。 馅饼煎的时候也加了油，有点油腻，吃完饭我们喝了些淡茶。
