温暖的食光 冬天的第一顿火锅
虽然厦门的大雪是艳阳高照25°,但总要吃个火锅尊重节气!今日份尝鲜,中华城新开的贵州酸汤火锅!野山秋!
首先,环境就很清爽,淡绿色的整体风格+芦苇荡装饰,一改火锅油腻的印象!走进店内,可以闻到一股浓浓的酸汤味道!
汤底上桌是红彤彤的,但辣度不高,偏酸一点,跟我去贵阳吃的差不多!他们家一大特色是野菜自助,好多种菜我都是第一次见😂
先喝原汤,然后涮肉,最后再泡饭!值得一提的是他们家脆哨卤肉饭相当赞!
贵州炸三宝,是折耳根、桑叶和腊五花肉哦,味道独特,吃得停不下来!
这家火锅真有点上头呀!