家庭版治愈烤肉|幸福感满满

冠中说美食 2024-12-04 15:58:12
🌈天冷了,宅在家里和家人们吃一顿家庭版烤肉,热气腾腾的烤肉总是让人欲罢不能,听着呲啦呲啦的声音,烤得焦焦的肉包裹着生菜,幸福感爆棚! 家庭版烧烤食材,想吃啥准备啥太开心了! 食材清单: 🥩荤菜: 牛排、基尾虾、香辣五花肉、原味五花肉、洋葱孜然牛肉、孜然五花肉串 🥬蔬菜: 香菇、韭菜、南瓜片、玉米粒串、生菜、土豆片、洋葱、口蘑黄油、青椒、辣白菜 🍒水果:柿子 ✅洋葱孜然牛肉腌制: 牛肉切成薄片,放入洋葱、孜然粉、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、少许食用油抓拌均匀腌制30分钟 ✅五花肉腌制: 五花肉切薄一点,可以放在冰箱冻一下再切,方便切薄,加入辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、蒜泥、姜粉、生抽腌制30分钟 ✅烧烤酱汁 蒜末、白糖、生抽、米醋、白芝麻、豆豉、调成汁再加上香菜即可。再配上烤肉蘸料,一个原香风味、一个香辣风味。 其它菜清洗干净切片即可 🍃入手了东菱全自动牛排机,煎牛排的时候可以智能检测牛排厚度,根据牛排厚度自选3分熟/5分熟/7分熟/全熟可选,自动匹配煎烤时间,双面同时煎烤,250°C高温,超绝美拉德反应,再也不用担心煎不好牛排🥩了,七大智能菜单,也可以烧烤,烤肉,家庭烤肉真的是简单又美味,并且油烟很少,以后再不用去烤肉店了
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