白术补脾，苍术运脾，不可错用！ 白术健脾，苍术运脾，大家不可用错！脾虚的人大多会出现食欲差、腹胀、大便稀、湿气重，但是很多人却不知道到底是该补脾还是该运脾？脾虚就像一辆汽车走不动，一般有两个问题： ·一是没有油，没有动力去行驶，这个时候需要给它加油，对应到人体身上相当于需要补脾，增加脾胃运化和消化吸收的能力。 ·还有一种情况就是车上的一些零件坏了，需要去修理，恢复转运力。这种调理脾胃的方式叫做运脾，健运脾胃，清扫障碍。这个时候就会体现出苍术和白术的区别。 清代名医黄元御曾说：白术守而不走，苍术走而不守，故白术善补，苍术善行。白术被誉为脾脏补气健脾的第一要药，就像常用的归脾丸、参苓白术散、健脾丸等等，里面都有白术的成分。如果离开了白术，健脾补脾的效果就不存在了。 白术这个药有一股淡淡的香味，只要是有香味的药材都有醒脾的功能，所以它的味道是甘淡的，甘淡之味入脾，它能够补脾，温中益气。 神农本草经当中记载：术者土之精也，本身也就属于土地的精华所在，所以它在五脏当中对应的就是脾土，属于同气相求，能够生津液，强脾胃进饮食。所以对于脾胃虚弱导致的乏力、四肢困倦、头脑昏沉、食欲下降消瘦的这些病症，用白术效果是很好的。 苍术辛燥之味很强，辛味能够开散，醒脾助运化，开郁宽中。而辛燥之性可以燥化水湿，正好符合了脾胃喜燥恶湿的特性，相当于一方面是给脾胃减负，另一方面能够唤醒脾胃的功能。 对于湿气特别重的，脾胃湿困的，而导致的口淡吐酸、满、脘腹胀满、食欲不振、大便稀烂、齿痕重、易水肿的这些病症有比较好的调治效果。 所以苍术比白术发散燥湿的能力强，而健脾补中的力度就不如白术了。苍术因为去湿燥湿的效果非常强，所以一定程度上会损耗津液伤阴。在使用配伍的时候一定要根据自身的情况来进行用药搭配。
