经验避坑06|喝茶10年，有些经验跟大家分享下（中篇）： 1.存茶未必用瓷器

经验避坑06| 喝茶10年，有些经验跟大家分享下（中篇）： 1.存茶未必用瓷器，日常随手的物件也能存茶！ 存储不好，茶叶白费，那么选择适合的容器就很关键。瓷器、金属类容器虽然是首选，但其实日常的物件也能用，比如玻璃，只要注意避光，选择深色不透光的器皿就OK。长期保存的话，瓦楞纸箱密闭保存也OK，醒过的茶品以瓷器、牛皮纸自封袋、瓷器、金属器皿保存为佳。忌用木盒、竹盒、塑料袋保存。 2.日常喝茶搭配茶点，不容易醉茶！ 日常喝茶搭配茶点，也有秘诀。可以遵循“甜配绿，酸配红，肉配黑，瓜子花生配乌龙”这句口诀。“甜配绿”（绿茶搭配绿豆糕、桂花糕类）、“酸配红”（红茶搭配酸枣糕、话梅、果干类）、“肉配黑”（黑茶搭配肉干、蛋黄酥类）、“淡配白”（搭配山药糕类）、黄茶可以参考绿茶和白茶的搭配、“瓜子花生配乌龙”（乌龙茶搭配瓜子，坚果、杏仁，板栗等）。 3.普洱老茶鉴别，只需要四步走！ 市场上中老期普洱品类丰富，批次繁杂，但是只需4步，也能巧妙辨别： ①查看大票：整件普洱茶在出厂时，一定都会配一张原件大票，注明茶品品名、批次、唛头、净重、茶厂等信息，是茶友验货时的重要凭据。②查看外包装：先看出厂原包装纸是否完整，如果有被拆过痕迹，那就要提高警惕。接下来看棉纸的纸质、封面的印刷、字体的版本等具体信息了。验货时要反复仔细核对茶版、印刷等细节，与这款茶的年份特征是否相符合。③闻干茶香气判断仓储：先隔着棉纸闻香，再从茶饼的正面、背面及窝心，深吸气闻香，如果仓储正常，香气会显得高扬纯正，沁人心鼻，反之闻到茶饼香气寡淡，甚至带着闷味杂味等，那就要谨慎了。④品鉴茶汤：仓储优秀的茶，喝起来汤质浓醇，茶性清爽鲜活，优雅纯正，无任何杂味异味，生津回甘迅速，喉韵舒服。如果入口有杂味，口感单薄不适，这类茶明显不能买了。