爱品茶的人,一定要知晓 1.泡绿茶,水温80°℃左右, 先润茶,茶香清幽且口感鲜

风时聊趣 2024-11-23 15:57:31

爱品茶的人,一定要知晓 1.泡绿茶,水温80°℃左右, 先润茶,茶香清幽且口感鲜爽。 2.泡红茶,90°℃热水,闷泡3-5分钟, 滋味醇厚,茶汤红亮。 3.泡乌龙茶,需用沸水,高冲低泡, 茶韵悠长,香高味醇。 4.泡白茶,新茶90°℃水温, 老茶可用沸水,可煮饮,毫香显露。 5.泡黄茶,85℃水缓注, 轻摇润茶,滋味甘醇,茶性温和。 6.泡黑茶,先洗茶,沸水冲泡或煮泡, 茶汤浓郁,陈香独特。 7.泡花茶,80°℃水温,浸泡3-5分钟, 花香与茶香交融美妙。 8.泡普洱茶,生茶水温90℃-95℃, 熟茶用沸水,汤感醇厚回甘。 9.泡铁观音,100°℃沸水,快速出汤, 观音韵尽显,七泡有余香。 10.泡龙井,80℃-85℃水,沿杯壁注水, 豆香淡雅,鲜醇爽口。

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