贵阳花溪牛肉粉:从“地方小吃”成长为“网红产业”

中国新闻网 2024-11-22 14:41:56

中新网贵州新闻11月22日电(王秋旭)贵阳花溪牛肉粉产业在花溪区委区政府大力支持下蓬勃发展,成果斐然,逐步从“地方小吃”成长为“网红产业”。

22日,贵州省贵阳市花溪区政府举办新闻发布会,详细介绍了花溪区牛肉粉产业的发展情况及未来规划。

近年来,一碗牛肉粉的飘香让广大食客对花溪流连忘返,成为花溪快速出圈的流量密码和重要载体,更是花溪区产业高质量发展的重要“配方”。2022年花溪牛肉粉公司正式成立,打造了首家国营花溪牛肉粉线下门店,迈出了实体化转型的重要一步,经过3年发展,建设了标准化的中央厨房、实现了线下门店和线上电商的双线布局,成长为带动产业发展的“链主企业”,吸引更多省内外企业参与到花溪牛肉粉产业打造中来,逐步形成产业聚集,实现产业接二连三快速发展。

下一步,花溪区将持续加大政策扶持力度,推动产业聚集,构建现代化产业链发展体系。按照“三产发力、二产支撑、带动一产”的发展思路,花溪区致力于将牛肉粉产业打造成为百亿级特色食品区域主导产业,为区域经济社会高质量发展增添新活力。(完)

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