在中国改革开放的80年代浪潮中，霍英东投资的中国首批五星级酒店白天鹅宾馆无疑是一颗璀璨明珠。 1983 年 2 月 6 日，白天鹅宾馆刚开业，当天便有数万广东人进来一睹真容，可以说是热闹非凡。 据当时后勤统计，开业当天就用完400 卷厕纸，就连抽水马桶也被整烂好几个。 面对如此境况，有人提议限制普通民众进入，霍英东却大气宣布：“我的酒店，外国人能进，中国普通人更能进！一切损失算我账上。” 这份担当令人敬佩，据说当时白天鹅宾馆光餐厅就有 30 个，各具特色，满足不同食客的需求。 如果不是霍老一声令下，或许普通人这一辈子也不会有这个机会。 作为中国首批五星级酒店，白天鹅宾馆承载着历史使命。它见证了中国的崛起与发展，也向世界展示了中国的开放与包容。 这里接待过无数政要名流，成为对外交流的重要窗口。它的存在，激励着后人不断开拓创新，为国家的繁荣富强贡献力量。
