香港中环潮州菜顶流尚盛尚兴原班人马！

今天下班和同事来公司附近的吃潮州菜，这家是新开的不久的，是原本在上环结业的尚兴原班人马重新开的！超级喜欢！卤水鹅片拼鹅肝-卤水鹅片外皮肥厚，肉质鲜嫩，带有浓郁的卤香味，咸香适中，吃起来滑爽。鹅肝则呈现出细腻、丝滑的口感，味道鲜美，给整体增添了层次感。柠檬鸭汤-柠檬鸭汤清新爽口，鸭肉鲜嫩，汤底清澈透亮，带有淡淡的柠檬香气。酸味恰到好处，不仅解腻，还能提升鸭肉的鲜味，整体口感清新。黄花鱼饭-鱼肉鲜嫩，味道鲜美，口感滑腻。搭配普宁豆酱更能提升风味，整体吃起来温和而不腻。香芋饭煲-米饭与香芋相结合，香芋的绵密与米饭的颗粒感相得益彰。香芋的甜味融入米饭中，口感温润，带有淡淡的香气。潮州绿豆糖水-潮州绿豆糖水口感清爽，绿豆煮至软烂，细腻顺滑。糖水清甜适中，带有一丝淡淡的豆香。