食物GI影响因素
吨吨爱吃胡萝卜
2024-11-13 17:06:19
控糖日耕记
2024年11月12日星期二，天气晴朗，心情指数：4星
[种草R][种草R][种草R]控糖tips
食物GI影响因素：食物加工的方式、食物其他成份的含量等物化因素、胃排空率、胰岛素反应强度、咀嚼强度、小肠中淀粉酶的含量等。
[气球R][气球R][气球R]早餐
1.主食：南瓜馒头+自制芋泥
碳水：生重50g面粉（37g）+100g芋泥（13g）=50g
黑芝麻核桃黑豆胚芽谷物粉（30g）
碳水：19.1g，蛋白质3.9g，脂肪3g
早餐总碳水：50g+19.1g=69.1g
2.蛋白质：牛奶125ml
3.升糖情况：餐前5.4，餐一7.8，高峰9.2（40分钟），餐二6.4
[气球R][气球R][气球R]午餐
1.主食：生重75g红豆燕麦米饭（碳水：57.9g）
2.蛋白质：血鸭、咕噜肉
3.蔬菜：土豆丝、玉米、胡萝卜、番茄、白菜
4.升糖情况：餐前5.4，餐一8.6，高峰9（50分钟），餐二7.7（指尖8.0略超）
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小不点的猫
我吃杂粮饭餐二基本都不合格。白米饭反而好点，可能消化不好的不能吃杂粮饭
月泽
我最近也准备长期戴动态了，但是我怕我会焦虑，难哇
solitaryw
馒头好光滑。