来这点餐,就如同走进了潮汕市场
海鲜、小炒、生腌、卤味、粿品一一俱全
想吃什么自己挑,沉浸式市场选菜
明厨亮灶,现点现煮,可以看到厨房里忙碌的厨师
字画、窗花、木雕等装修的细节之处也尽显潮汕特色
精致优雅与忙碌烟火相铺相成
🍳香煎蚝仔烙🔸🔸🔸🔸🔸
颗颗饱满的蚝仔裹上薯粉,煎至两面金黄微焦,每一口都能吃到蚝仔的鲜嫩多汁
🌿海草双丸汤🔸🔸🔸🔸
牛肉丸和鱼丸都非常Q弹,海草是脆爽的口感,汤也挺鲜美的
🍗普宁炸果肉🔸🔸🔸🔸
外皮的酥脆,内鲜嫩多汁,里面还有马蹄,搭配酱汁,口感层次非常丰富
🍝咸肉炒面线🔸🔸🔸
味道还行,中规中矩
糕烧双色🔸🔸🔸🔸🔸
红薯是是溏心的,甜甜的非常好吃,但是上来的时候只有红薯,没有芋头
🍡红豆果🔸🔸🔸🔸
晶莹剔透的外皮包裹着粒粒红豆,外皮软糯Q弹,内馅料细腻绵密,好吃
🍘芋丝卷🔸🔸🔸🔸
煎制过的芋丝卷有微焦的口感,吃起来芋香十足
📍海门鱼仔·潮汕味