#我的旅行#泸州大曲老窖池也就是1573国保窖池群，建于明万历元年即公元157

博物馆照片 2024-11-08 23:00:21

#我的旅行#

泸州大曲老窖池

也就是1573国保窖池群，建于明万历元年即公元1573年，窖池共四口，长方形，使用优质黄泥同龙泉井水掺和踩揉而成窖。历经451年，窖泥已形成一个庞大的微生物体系，该窖池发酵烤出的酒，酒质极佳。这也是我国保存最好，持续使用时间最长的酒窖池，是活着的国宝，被公布为第四批全国重点文物保护单位。门票40元，可以品尝一口68°原浆，柔、雅、香。

#川渝之行#

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