´͈ᵕ`͈|晚餐~鲜菇牛肉^腐竹炒肉

脆皮薯薯美食 2024-11-04 12:38:24
今天晚餐长这样 🐮鲜菇牛肉 🐷腐竹炒肉 🥬白灼青菜 鲜菇炒牛肉 1️⃣海鲜菇洗净锅里水开焯水捞出备用,牛肉切片放生抽少许老抽白胡椒,一勺淀粉抓匀封油腌十五分钟 2️⃣锅里油热倒入牛肉滑散炒变色盛出 3️⃣放油炒香蒜片加青红椒翻炒,倒入牛肉海鲜菇加生抽少许白糖翻炒匀出锅 腐竹炒肉 1️⃣腐竹泡发、准备适量肉片 2️⃣锅里加少许盐放肉片炒至变色,淋料酒去腥,加少许老抽上色,放蒜末小米辣炒香 3️⃣倒入泡好的腐竹翻炒片刻,加生抽蚝油少许白糖,少量热水焖两分钟,最后放香芹段炒匀即可 白灼青菜 1️⃣青菜洗净对半切开 2️⃣水开加少许食用油倒入青菜, 焯熟了捞出盘 3️⃣蒜末红椒浇热油,放适量生抽醋搅匀淋到菜上
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