今天晚餐长这样
🐮鲜菇牛肉
🐷腐竹炒肉
🥬白灼青菜
鲜菇炒牛肉
1️⃣海鲜菇洗净锅里水开焯水捞出备用,牛肉切片放生抽少许老抽白胡椒,一勺淀粉抓匀封油腌十五分钟
2️⃣锅里油热倒入牛肉滑散炒变色盛出
3️⃣放油炒香蒜片加青红椒翻炒,倒入牛肉海鲜菇加生抽少许白糖翻炒匀出锅
腐竹炒肉
1️⃣腐竹泡发、准备适量肉片
2️⃣锅里加少许盐放肉片炒至变色,淋料酒去腥,加少许老抽上色,放蒜末小米辣炒香
3️⃣倒入泡好的腐竹翻炒片刻,加生抽蚝油少许白糖,少量热水焖两分钟,最后放香芹段炒匀即可
白灼青菜
1️⃣青菜洗净对半切开
2️⃣水开加少许食用油倒入青菜, 焯熟了捞出盘
3️⃣蒜末红椒浇热油,放适量生抽醋搅匀淋到菜上
馋了
为什么我炒的牛肉不是干就是腥
看着真好吃。
看着就好吃