中国食品安全监管是全世界最严格的，中国的食品安全情况也是最好、最让民众放心的。 同时转基因蛋白质可以吃，不会对身体产生任何不安全的因素。我们阴胃、肠消化系统是不会区别转基因和非转基因的，你来了蛋白质我就消化吸收，变成分解成为氨基酸。 食品谣言带来的危害不亚于食源性疾病，它对我国的国民经济造成了巨大的损失，因此必须坚决打击食品谣言和抹黑食品安全的行为。 以上观点都是一位名叫陈君石的中国工程院院士所说。 陈君石，男，1935年出生于上海，营养与食品安全专家，中国工程院院士，国家食品安全风险评估中心研究员、科技总顾问，中国毒理学会名誉理事长。 陈院士已九十岁高龄，不知现在身体情况如何，相信他的食品应该没有一点安全问题，而且也相信他这些年来一定吃了不少转基因食品，否则他堂堂院士绝不敢在大庭广众之下说出上面那些话。 网上谣言，说陈君石老院士是日本国籍，这怎么可能？大概是因为他的名字使有些人产生了联想吧，他都成工程院院士了，他都九十岁了，又何必改变国籍？ 但是陈君石的那些言论我怎么听着有点瘆得慌，不敢相信呢？ 你们信吗？