秘书拿来了许世友一个月的工资，对许世友说：“司令员，这是你本月的工资。”许世友头也不抬：“还是老规矩，给我老娘寄30元，拿出50元买20瓶茅台酒。” 许世友在中国军史中是以其坚毅与豪爽著称的军人，早在童年时期便展露出对武术与酒的浓厚兴趣。八岁那年，他已对酒产生了极大的喜爱，并在之后的岁月中，这种情感与日俱增。加入革命后他的酒量和勇气均得到了显著的提升。 在红军时期，许世友的酒量尤为人称道。尽管红军有禁酒的严格规定，许世友却总能找到方法绕开这些限制。他经常会让警卫员用木盆装酒以满足自己的需求，这种行为在红军中引起了不小的争议。 尽管一些干部对此不满，但在他们向高层申诉后，总指挥徐向前、总政委陈昌浩以及张主席均表示只要能达到许世友的酒量，也可以享受同样的待遇。 建国后，许世友担任南京军区司令员期间，对茅台酒的喜爱达到了顶峰。他在职期间，茅台酒成为了他的日常必需品。许世友的生活几乎与茅台酒密不可分，每日的消费量极大，但由于当时茅台的价格远低于现今，他的薪水尚能应付日常开支。 尽管他自掏腰包购买茅台，但频繁的宴请使得他的财务状况时常吃紧。因此，他的部下出于对他的敬重与体贴，设立了一种“特供价”以减轻他的经济负担，但当许世友发现这一点后，他坚决拒绝让部队为自己的个人爱好买单。他的正直与自律深得人心，部下们因此更是尊敬他。 在广州军区司令员任内，许世友将自己的住所改造为一个菜园农场，亲自参与种植与养殖，所产的蔬菜与肉蛋不仅供家庭使用，还可换取一些茅台。 此外，他还关注院内的玉兰花，将落花转化为资金，用于改善园丁和其他工作人员的生活条件。即使面对严苛的规定与挑战，许世友也总能找到符合自己原则的应对方式。 20世纪80年代，中国改革开放的浪潮带动了经济的迅速发展，随之而来的是各种商品价格的波动。在这个时期，茅台酒作为中国高端白酒的代表，价格显著上涨。 1981年，茅台酒的售价攀升至12元人民币一瓶，对于当时的中国来说，这已是一笔不小的开销。许世友尽管在退役后生活变得平静，但他对生活的热情和对待朋友的豪放未曾改变。 许世友家中客人络绎不绝，朋友们或单独或成群结队来访。他热爱狩猎，这一爱好不仅让他在山野间找回战场上的刺激感，同时也为他提供了招待客人的物资来源。 当时的法律尚未禁止狩猎，许世友经常到周边的山林中打猎，每次都带着丰富的战利品返回。这些自然馈赠成了他筹办家宴的主要资源，从而形成了后人津津乐道的“许氏野味宴”。 为了应对茅台酒价格的上涨，许世友的秘书不得不发挥巧思，以保持主人的好客之风而又不至于过度消费。他们在南京军区所属的一个农场发现了一位酿酒高手——一位曾在洋河酒厂工作的师傅。 这位师傅的酿酒技艺得到了许世友的认可，认为其酿制的酒味道绝佳。秘书从而灵机一动，开始将这种酒装入空的茅台酒瓶中，以假乱真，创造了所谓的“许氏茅台”。 尽管这种做法涉及欺瞒，但出于对主人的尊重与对客人的考虑，这一做法被谨慎地执行，以确保不会让任何一方失礼。许世友的宴席通常设多桌，老战友与许世友同桌享用真茅台，而其他桌的客人则饮用“许氏茅台”。 即便这些酒与真正的茅台有所差异，客人们往往也赞不绝口，欣赏这独特的美酒。这种安排一直保持着秘密，许世友本人并未得知。 来自 孙洪宪著. 在许世友身边的日子 我给许世友当秘书[M]. 2011