天冷了就喜欢吃大烩菜,选择一些自己喜欢的配菜,放入锅中咕咚咕咚几分钟,肉菜一锅出

洛洛美食 2024-10-25 21:08:52

天冷了就喜欢吃大烩菜,选择一些自己喜欢的配菜,放入锅中咕咚咕咚几分钟,肉菜一锅出,简单又美味,配米饭配馒头都好吃。 五花肉放入锅中煸炒,炒至变色后加入黄豆酱、辣椒酱,炒出香味炒出红油后放入白菜帮翻炒,炒软后加入适量清水。 加入食盐、生抽、蚝油调味,大火烧开后放入切好的老豆腐煮5分钟左右,接着放入提前泡软的粉条。 煮3分钟以后再放入其他配菜,煮至断生即可关火,炖菜时放入肉味道更加鲜美,今天时间比较赶,豆腐直接下入锅中,豆腐先煎再炖味道会更好。 大家喜欢吃大烩菜吗?

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