#做红烧肉时，用冰糖还是白糖# 在做红烧肉时，通常推荐使用冰糖。冰糖在加热时能更

我爱话社会 2024-10-25 11:18:39

#做红烧肉时，用冰糖还是白糖# 在做红烧肉时，通常推荐使用冰糖。冰糖在加热时能更好地融化，并且能够给红烧肉带来更好的色泽和口感，增加菜肴的香甜味。而白糖虽然也可以使用，但它的焦糖化程度和风味可能不如冰糖。因此，如果条件允许，选择冰糖会更好。

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